厚切頂級智利大鮭魚(400g－450g /片)
鮭魚（英語：salmon）有時被音譯為三文魚，主要分布在北半球中高緯度的大西洋和太平洋沿岸，鮭魚的營養價值極高，富有高含量的蛋白質及DHA、Omega-3不飽和脂肪酸及維他命D，被視為有益的食物。
鮭魚肉一般呈橙色或深紅色，野生鮭靠蝦子等甲殼類維生，魚肉才會呈現橘紅色，大西洋鮭魚養殖業者為了讓鮭魚有類似野生的蝦紅素表現，在飼料中添加類胡蘿蔔素來增色提加賣相。
鮭魚的食法有多種，1970年代以前最初只用於熟食，烤鮭魚，鹽燒鮭魚，煙燻鮭魚，或把鮭魚製成罐頭以便儲存。直到80年代挪威爲了開拓日本的鮭魚市場，發明了鮭魚壽司和刺身從此大受喜愛。
商品詳情
內容量 ：420g±10% /片
#整條魚切片,魚肉部分以重量為主(有/無肚洞隨機出貨)
保存期限：-18冷凍保存2年
成分：鮭魚
包裝方式：真空包裝
產地：智利
退冰方式：不開包裝，隔水慢慢解凍
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
家庭冰箱溫度波動較大，即使在保質期限內也請盡快食用，享受最佳美味。
特價240 TWD 定價250 TWD
厚切頂級智利鮭魚(370g-390g/片)
厚切鮭魚片
210 TWD
厚切頂級智利鮭魚(規格：400g－450g /片)
特價240 TWD 定價250 TWD
智利鮭魚+格陵蘭扁鱈
紅白雙嬌500g±10%／智利鮭魚+格陵蘭扁鱈／雙拼／實重不包冰／肚洞隨機
特價250 TWD 定價280 TWD
格陵蘭比目魚(扁鱈/鱈魚)300-350g片/適合2~3人份
195 TWD
格陵蘭比目魚(扁鱈/鱈魚)350g-400/片/適合3~4人份
225 TWD
野生手臂蝦/海草蝦/老虎蝦
野生手臂蝦/海虎蝦/老虎蝦/斑節蝦 /海草蝦
長度26cm±10%/隻
野生海草蝦體型巨大跟大人手肘一樣長又俗稱手臂蝦，真的不誇張!這海草蝦可不是被多啦a夢的放大燈照到，因為它真的就這麼大!
海草蝦的體態特徵有暗綠'褐色和淺黃色橫斑相間排列所以也常被稱為老虎蝦,主要棲息生活在菲律賓中部水草海域，出水後立即船凍零下-60度保鮮
肉質鮮甜富有彈性肉量比龍蝦還要多，滿滿的蝦膏吃得出來自大海的鮮美。不論是要清蒸、燒烤都非常合適！ 怎麼料理都無敵好吃堪稱蝦界的LV。
規格：160g±10%/隻 長度26cm±10%/隻
保存方法：冷凍-18℃以下
（解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度）
保存期限：冷凍-18℃以下，保存一年。
產地：菲律賓
保存方式：冷凍
退冰方式：蝦子對於溫度很敏感，建議放置冰箱隔水退冰，維護鮮蝦口感。
本公司商品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用
特價240 TWD 定價300 TWD
野生手臂蝦/海草蝦/老虎蝦 /斑節蝦
/海草蝦/2kg±10% (約14-16/隻)
規格：2000g±10% (約14-16/隻) 長度26cm±10%/隻
特價2,650 TWD 定價2,900 TWD
野生手臂蝦/海草蝦/老虎蝦 /斑節蝦
/海草蝦1.5kg±10% (約11-13/隻)
規格：2000g±10% (約12-13/隻) 長度26cm±10%/隻
特價2,050 TWD 定價2,500 TWD
赤魚一夜干
赤魚一夜干L ( 300～350g±10%／隻) ／喜知次一夜干
赤魚它被日本人視為最珍貴的魚類之一，它的名字叫『喜知次魚』與河豚、鮟鱇並稱日本三大魚
長年生長冰冷海域，肉質細膩帶油脂無腥味，含有大量可以預防感冒的維生素A，能促進身體對維生素E的吸收
赤魚一夜干源自本北海道獨有的制魚方法,全程低溫浸泡於18%~20%冰鹽水經過一個晚上的風乾熟成，所以此方式做成的漁產品，俗稱一夜干。
日本料理居酒屋的最愛。乾煎、燒烤、氣炸鍋的新寵兒
品名：赤魚一夜干/喜知次一夜干
產地：台灣
重量：每片淨重300～350克
保存方式：-18度冷凍保存 2年
有效日期：標示於產品包裝左下
解凍方法：不開包裝，浸泡於水中約5分鐘，即可烹煮
95 TWD
赤魚一夜干(3L)400g～450g/隻／油花最豐富／肉質Q彈／頂級
特價120 TWD 定價125 TWD
龍膽石斑
龍膽石斑/批發整尾 /純海水養殖
【台灣急凍】的石斑魚每年夏天都有「冷氣」可吹。中油位在高雄永安的液化天然氣廠（LNG），氣化製程需引入大量海水，把海水溫度降到15度，當年由漁業署補助埋設地下涵管，2005年正式啟用，15度C的純海水來到【台灣】養殖池，石斑魚住在優良環境中活動力佳也不易生病，養殖的現流新鮮龍膽石斑魚，就像住在冷氣房。是極少數通過政府認證的優良養殖場，我們用最實在的第一手價格，選用50斤以上的龍膽石斑，小魚即投食鮮魚餵養，肉質緊實鮮甜，魚皮多膠質又Q彈
，不會有魚腥味。
石斑魚富含EPA、DHA、Omega-3不飽和脂肪酸，維生素A、B1、D、鈣、磷、鎂、卵磷脂、並含有高蛋白質，低脂肪的特性，且石斑魚皮膠質的營養成分相當高，能夠促進上皮組織生長，尤其對於皮膚修復，膠原蛋白合成等更為幫助，堪稱美容界的魚醫生
【詳細規格】
產地：台灣永安(石斑魚的故鄉)
重量：賣場有多種規格可選
保存方式：-18度冷凍保存
退冰方式：台灣的龍膽石斑， 膠原蛋白含量極高，解凍過久反而容易導致肉質鬆軟，請勿完全解凍至常溫，確保最佳食用品質。
保存期限：一般專業超低溫冷凍可達1~2年，但「家庭冰箱保存建議 - 4個月內食用完」，最可品嚐到鮮美滋味。
批發 :每尾石斑大小不一，購買前請先加LINE聊聊確認重量。LINE ID:J8099
整尾可自選處理方式，切塊、清肉、分段、輪切，一律真空包裝
1.龍膽石斑只有20斤以上才好吃（1台斤270元，殺工1尾500元）
2.龍虎班5台斤下（1台斤200元，殺工1尾60元）
3.龍虎班5台斤上（1台斤230元，殺工1尾100元）
零售 :
魚身切丁，輪切，真空包裝(300g±10%/290元)
批發/零售 :全都替你處理好，省去麻煩收到即可直接料理
龍膽石斑/切塊/輪切/純海水養殖(300g± 10%/包)
290 TWD
龍膽石斑/批發20台斤起/整尾/(1台斤/270元)
270 TWD
龍膽石斑魚頭/切塊/現流水產/純海水養殖(300g± 10%/包)
175 TWD
龍膽石斑/切塊/輪切/純海水養殖(300g± 10%/包)
特價290 TWD
野生大片厚切白帶魚
野生大片厚切白帶魚排(170g-200g /片)
柚勝嚴選的白帶魚寬大厚實，每塊長度12公分肉質細膩鮮甜 。白帶魚
除了背部及主幹有魚刺外，沒有細小暗刺，抹點鹽巴下鍋香煎至表面呈微焦狀， 鹹香鹹香的超酥脆，看似普通卻超爆美味~ 連吞嚥功能較差的老人家及幼兒食用都很適合
。
商品詳情
內容量 ：170g-200g /片
#整條魚切片,魚肉部分以重量為主(有/無肚洞隨機出貨)
保存期限：-18冷凍保存2年
成分：野生白帶魚
包裝方式：真空包裝
產地： 宜蘭南方澳
退冰方式：不開包裝，隔水慢慢解凍
注意事項：白帶魚是高普林食物，痛風患者不只要忌口，平日最好也不要吃
解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
家庭冰箱溫度波動較大，即使在保質期限內也請盡快食用，享受最佳美味。
特價110 TWD 定價110 TWD
台灣薄鹽大魷魚一夜干
薄鹽大魷魚一夜干
市面上大部分的魷魚，主要都是阿根廷魷（Illex argentinus），其產地位於西南大西洋海域，
魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣硒、碘、錳等微量元素， 還含有豐富的DHA（俗稱腦黄金）
對於預防血管硬化、補充腦力、預防老年痴呆症等、魷魚更是有益健康的食物。
魷魚一夜干是居酒屋中非常典型的下酒菜，經過了醃製和風乾後，本身魷魚的鮮甜得以濃縮，緊實肉質Q彈帶有彈性反而帶來更加豐富的滋味。
質鮮美-Q彈帶有彈性反而帶來更加豐富的滋味。
商品詳情
品名：【薄鹽大魷魚一夜干】
成份:魷魚 、鹽
實 重 量: 450-500克/包、500-550克/包
保存期限:兩年
原料產地:阿根廷
產 品:台灣
保存方式:冷凍-18度c以下
退冰方式：不開包裝，隔水解凍
有效日期:標示於包裝上
注意事項：※非供即食應 充 分 加 熱※
解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
家庭冰箱溫度波動較大，即使在保質期限內也請盡快食用，享受最佳美味。
薄鹽大魷魚一夜干 450-500克/包
170 TWD
薄鹽大魷魚一夜干500-550克/包
185 TWD
六線魚/花魚一夜干
六線魚/花魚一夜干 300-350g/尾頂級特大片
六線魚又稱花魚，分布於太平洋北部淺海，肥厚肉質富有彈性、油花豐富分布均勻，是常見的食用魚也是日本居酒屋的最愛
六線魚一夜干以北海道工法先將鮮魚以蝴蝶切剖開、清除內臟再浸泡於低溫鹽水中
經過一夜風乾熟成，魚體脂肪香氣濃郁無腥味，魚肉保留鮮度且無須再調味更增添一股迷人的鹹香味
香煎，燒烤，紅燒，佐餐下酒都適合
產地 台灣
規格：300~350g
保存方法：-18度以下冷凍
有效期限：如包裝上所示
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
80 TWD
八鰈魚一夜干
八鰈魚一夜干
鰈魚屬於鰈科（學名Pleuronectidae），是底棲型魚類，一般棲息于海底平坦的沙地中以捕食小魚和甲殼類為食物來源
屬於白肉魚的鰈魚，肉質細緻，並無一般中小型魚的細魚刺散布，可說是非常適合全家人食用的魚種。
鰈魚一夜干以北海道工法全程低溫冰鹽水處理熟成，增加魚肉的風味保留鮮度且無須再調味，
簡單烘烤或少油香煎至雙面全熟即可，油脂豐富香味樸鼻，細嫩魚肉入口的甘甜味，佐餐下酒兩相宜。
商品詳情
商品名稱：八鰈魚一夜干200/250
商品成分：詳圖示
商品產地：台灣
商品規格：重量220g±10%/尾
保存方式：冷凍保存
保存年限：冷凍-18°C以下1年
料理方式：烤、香煎
退冰方式：冷藏退冰或隔冰水退冰{快速解凍魚味較重，烹煮過後一樣香噴噴}
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
80 TWD
日本鯖魚
挪威/薄鹽鯖魚片(190g±10g）
嚴選挪威海域新鮮鯖魚，以-60度超低溫急速冷凍，肉質細緻紮實，油脂豐富，
鯖魚是屬於營養價值很高的魚類，因生長環境寒冷，Omega-3油質豐厚，DHA 含量排名第二，簡單香煎、燒烤、微波爐加熱。輕鬆享用美味!
商品詳情
挪威薄鹽鯖魚
商品規格：(190g±10g）
保存方式：冷凍保存
保存年限：冷凍-18°C以下1年
商品產地：挪威
解凍方法：不開包裝，浸泡於水中約5分鐘，即可烹煮。
注意事項：魚肉內可能有少許軟刺，食用時請小心。
解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
家庭冰箱溫度波動較大，即使在保質期限內也請盡快食用，享受最佳美味。
特價76 TWD
挪威/薄鹽鯖魚片/頂級特大片(250g±10g）
嚴選挪威海域新鮮鯖魚，以-60度超低溫急速冷凍，肉質細緻紮實，油脂豐富，
鯖魚是屬於營養價值很高的魚類，因生長環境寒冷，Omega-3油質豐厚，DHA 含量排名第二，簡單香煎、燒烤、微波爐加熱。輕鬆享用美味!
商品詳情
挪威薄鹽鯖魚
商品規格：(250g±10g）
保存方式：冷凍保存
保存年限：冷凍-18°C以下1年
商品產地：挪威
解凍方法：不開包裝，浸泡於水中約5分鐘，即可烹煮。
注意事項：魚肉內可能有少許軟刺，食用時請小心。
解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
家庭冰箱溫度波動較大，即使在保質期限內也請盡快食用，享受最佳美味。
特價110TWD 定價140 TWD
炙燒一口烏魚子
炙燒一口烏魚子禮盒袋100g±5%/包，約10~12顆
嚴選台灣雲林烏魚子，依循古法日曬熟成，口感綿密彈牙，鹹淡合宜入口回甘。
手工炙燒個別包裝，開封即食保存容易，慢慢的嚼會釋放出魚卵的香氣，適合當零嘴或當下酒菜招待朋友。
本公司商品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用。
產品外型大小不規則，是整塊烏魚子切下來的證明。
規格：5g±10%/片；15片/包 共75G/10%包
產地：台灣雲林
成份：新鮮烏魚卵、食鹽
效期：冷凍一年、冷藏兩個月、常溫一週 有效期限標示於包裝處
物流：冷凍
特價350 TWD 定價450 TWD
野生秋刀魚
特大!急速船凍野生秋刀魚 /3尾裝
肥美營養的秋刀魚
肥美營養的秋刀魚
秋天裡像刀一樣的魚。秋天是食用秋刀魚最好的季節，因為冷凍技術的進步，台灣一年四季都可以吃得到，它的營養價值極高，
豐富的不飽和脂肪酸OMEGA-3，可預防動脈硬化、降低壞膽固醇、維生素B2、菸鹼酸、B6和B12，對於能量產生，血液循環也有很大助益。
比起一般魚類秋刀魚的cp值極高，食用起來優點是：香、肉質鮮嫩，缺點是魚腥氣略重，魚腸有苦味，但是大多數食客並不把魚腸去除，
他們認為魚肉本身的鮮鹹味跟魚腸本身的苦味相結合，才是秋刀魚的最佳風味
商品詳情
產品品名 :嚴選船凍野生秋刀魚
產品產地 : 太平洋公海
產品規格 : 430±7%(3尾)
保存方法 : -18度冷凍（解凍後請盡快食用完畢）
保存期限 : 1年
退冰方式：不開包裝，隔水慢慢解凍
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
家庭冰箱溫度波動較大，即使在保質期限內也請盡快食用，享受最佳美味。
120 TWD
北海道生食級干貝
北海道生食級干貝
「生食級干貝」來自日本北海道的蝦夷盤扇貝（Patinopecten
yessoensis，即帆立貝）捕撈上岸後取下貝柱，以3D急凍技術新鮮直送台灣。
無包冰 色澤乳白，味道鮮中帶甜 可生食 烹煮退冰不失重不過分縮水
保持最佳鮮度與甜度，是頂級日本料理店必備的食材饕客的最愛
◎鮮甜原味，簡單料理◎
1.解凍後就可以吃
2.把干貝稍微解凍以後，從中心開始橫切數片，然後搭配你心中的美味酌料，例如:芥末醬油
3.也可以炙燒或香煎，表面有點焦焦的即可!
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
家庭冰箱溫度波動較大，即使在保質期限內也請盡快食用，享受最佳美味。
商品名稱:北海道生食級干貝
規格：北海道生食級干貝L/1kg/包(26-30顆)
成分：干貝
保存方式：-18度冷凍保存
料理方式：生食或熟食均可
產地：日本北海道{公司貨}
配送方式：-18度冷凍宅配
保存年限：冷凍1年
退冰方式：解凍時在較低的溫度下(冷藏室或隔冰水)慢慢解凍，半解凍後立即烹飪
有效日期：標示於產品包裝左下
北海道生食級干貝L/1kg/盒(26-30顆)
1,600 TWD
「生食級干貝」來自日本北海道的蝦夷盤扇貝（Patinopecten yessoensis，即帆立貝）捕撈上岸後取下貝柱，以3D急凍技術新鮮直送台灣。無包冰 色澤乳白，味道鮮中帶甜 可生食 烹煮退冰不失重不過分縮水保持最佳鮮度與甜度，是頂級日本料理店必備的高級食材
◎鮮甜原味，簡單料理◎1,800滿額免運◎
1.解凍後就可以吃
2.把干貝稍微解凍以後，從中心開始橫切數片，然後搭配你心中的美味酌料，例如:芥末醬油
3.也可以炙燒或香煎，表面有點焦焦的即可
注意事項： 產品包裝以進口廠商隨機出貨
解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
家庭冰箱溫度波動較大，即使在保質期限內也請盡快食用，享受最佳美味。
退冰方式：解凍時在較低的溫度下(冷藏室或隔冰水)慢慢解凍，半解凍後立即烹飪
有效日期：標示於產品包裝左下
台灣蒲燒鰻魚
台灣蒲燒鰻魚/整尾330g±10%薄醬(外銷等級日本白鰻)
如果說到夏天增進活力的食品，大部分的日本人腦中浮現的應該就是鰻魚！這種觀念早在一千多年前的奈良時代詩歌集(萬葉集)就有記載了，從營養學上來看，鰻魚含有豐富的維生素A、B1、B2，以及蛋白質、脂肪、鈣、鈉、鐵、磷等成分，其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益處。用以補充夏季大量消耗的體力是非常合理的。
吃鰻魚的文化源自江戶時代，當時鰻魚並不切開，串上竹籤後抹上燒烤醬，和香蒲的穗很相似，所以就稱為「蒲燒」，醬油為基底的蒲燒醬汁祕方，對於每間老店而言也就是世代傳承的美味來源。
商品規格台灣蒲燒鰻魚/整尾330g±10%含醬(外銷等級日本白鰻)產地 台灣嘉義縣布袋鎮保存方式 -18度冷凍保存期限 1年有效日期
於包裝上成分/外銷等級白鰻、日式蒲燒醬料理方式 #隔水加熱#用電鍋蒸#微波爐加熱#烤箱加熱，加熱即食
注意事項：軟骨細刺可食用/但還須注意!
解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
家庭冰箱溫度波動較大，即使在保質期限內也請盡快食用，享受最佳美味。
400 TWD
純海水養殖大白蝦
純海水養殖無毒健康蝦(大白蝦)600g/±5%盒
(26～30/1kg)
馬來西亞養殖的白蝦起源於台灣養殖業者，養殖技術較南美洲成熟所以蝦子都比較大隻鮮活、清甜、
肉質爽脆多汁！得天獨厚純淨無汙染海水環境，低密度單一養殖，養殖過程經多方單位嚴格的藥物檢驗，榮獲多項國際檢驗認證【無毒健康蝦】無抗生素! 物用藥!
無重金屬! 捕撈上岸採用先進急凍技術冷鏈回送台灣，完整保留蝦膏鮮甜、肉質Q彈、食材新鮮美味，簡單料理即可擁有星級享受
商品規格
內容物：純海水養殖大尾白蝦
產地/馬來西亞
規格：26/30 (每公斤26～30隻)
重量：600g/±5%盒（14-18尾）
保存方法：冷凍-18゜C以下
有效期限：如包裝上所示
退冰方式：蝦子對於溫度很敏感，建議放置冰箱隔水退冰，維護鮮蝦口感。
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
家庭冰箱溫度波動較大，即使在保質期限內也請盡快食用，享受最佳美味
350 TWD
帝王蟹味棒
解凍即食帝王蟹味棒 30g (單支裝)
解凍即食蟹味棒你吃過了嗎～與日本同步流行30g大支蟹味棒，嚴選新鮮金線魚漿製作，濃郁醇厚的海鮮風味、肉質Q彈鮮甜又多汁、絲絲入口好涮嘴！
單純喜歡吃蟹味棒的粉絲，當作儲備糧食也很不錯，在家不管是煮泡麵/火鍋/蒸蛋/沙拉/冷盤/壽司/泡麵/炒飯...方便迅速、解凍即食美味享用！
規格：30g/支（1包20支）
產地：泰國
成份：如外包裝
保存條件：冷凍-18°C以下
保存期限：2年
※本產品含有魚類、蛋類、甲殼類
特價19 TWD 定價25 TWD
解凍即食大包裝帝王蟹味棒 30g*100支
解凍即食蟹味棒你吃過了嗎～與日本同步流行30g大支蟹味棒，嚴選新鮮金線魚漿製作，濃郁醇厚的海鮮風味、肉質Q彈鮮甜又多汁、絲絲入口好涮嘴！
單純喜歡吃蟹味棒的粉絲，當作儲備糧食也很不錯，在家不管是煮泡麵/火鍋/蒸蛋/沙拉/冷盤/壽司/泡麵/炒飯...方便迅速、解凍即食美味享用！
規格：30g/支（1包20支）
產地：泰國
成份：如外包裝
保存條件：冷凍-18°C以下
保存期限：2年
※本產品含有魚類、蛋類、甲殼類
1,800 TWD
斯里蘭卡野生長臂大蝦
斯里蘭卡野生長臂大蝦 600G ±10%
來自斯里蘭卡深山溪流中的長臂大蝦
身體"巨大"肥美被視為「斯里蘭卡國寶」
捕食野生蝦蟹為食，故肉質Q彈、鮮甜爽口
喜歡吃蝦膏的老饕更是愛不釋手
適合清蒸、焗烤、鹽烤、鍋物。
產品介紹：
產地：斯里蘭卡
淨重600G ±10
成分：蝦
保存期限：冷凍-18度C保存1年
有效期限依外包狀標示
退冰方式：蝦子對於溫度很敏感，建議放置冰箱冷藏室隔水退冰，維護鮮蝦口感。
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
家庭冰箱溫度波動較大，即使在保質期限內也請盡快食用，享受最佳美味。
590 TWD
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頂級台灣鯛
頂級台灣鯛(450g±10%/包)
來自專業養殖場的新鮮鯛魚，零污染的優質環境，長期品種改良優化，是台灣主要出口魚類，含有高蛋白質、維生素、豐富的胺基酸─菸鹼酸，
有助於減輕疲勞，如同天然的維他命B群！其肉質鮮美細嫩沒有土味，與傳統吳郭魚肉質有很大差異，是深受歐美人士喜歡的台灣之光
商品詳情
內容物: 鯛魚片
產地: 台灣
有效期限:1年
保存方式: -18度冷凍
包裝方式;真空包裝
解凍方法：不開包裝，浸泡於水中約5分鐘，即可烹煮
料理方式：煮湯清爽、火鍋加料、煮粥、乾煎魚排、無骨無刺，不需花心思的美味簡單食材!!!
注意事項：解凍後請盡速食用完畢，並且請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。
本商品基本上無刺，但也會有遺漏的可能。食用時可以手掌逆向輕壓滑過魚片檢查。
70 TWD
紅皮刀急
紅皮刀急凍厚切片 輪切600克±10%/片
月亮魚，台灣俗稱紅皮刀，捕獲緯度皆在南北緯度，是目前發現的唯一溫血魚類，由超低溫冷凍漁船抓獲，肉質紅潤肥美，口感像干貝Q彈，
油脂豐富和黑鮪魚腹肉相似、是生魚片的上等食材，國際市場上的售價可是三文魚的10倍！
月亮魚的營養極其豐富，含有非常多的微量元素磷和鈣，卵磷脂，17種氨基酸的含量高達17.68%，經常食用可以促進骨骼發育預防缺鈣
提高記憶力，防止大腦功能退化。
商品詳情
品 名：月亮魚排/紅皮刀魚排
內 容 物：月亮魚排
重 量：紅皮刀輪切600克（以實際出貨稱重）±10%
#整條魚切片,魚肉部分以重量為主(有/無肚洞隨機出貨)
捕獲產地：南北緯海域
保存方式：冷凍-18度以下 保存一年
解凍方法：不開包裝，浸泡於水中慢慢流水退冰，即可烹煮
160 TWD
純海水優良午魚養殖場，一切從源頭管理開始，符合歐盟標準，SGS專業檢驗，將食用安全視為最高訴求。 HACCP/ISO認證工廠，全程低溫三清處理，嚴選最頂級350-400g大午魚，以北海道製魚工法經過一夜醃製風乾熟成，魚肉本身的鮮甜轉化成鹹香甘甜、油質度爆錶的肥美頂級午魚，魚體脂肪香氣濃郁更顯滋味豐富。。諺語說:「一午、二鮸、三嘉鱲」由此可見肉質細緻、無細刺、油脂豐富的午魚在漁民、饕客心中的鮮美程度，是多麼的地位崇高。
烹調方法:。香煎午魚少許油即可，午魚油質豐富，越煎越多油、越煎越出香 ，煎至表面金黃色熟透即可食用
氣炸鍋或烤箱190度15分鐘~香噴噴~香氣四溢~
【規格說明】
產地：台灣
包裝：真空包裝
產品規格：頂級350-400g/隻
成份：午魚，鹽
保存條件：須冷凍-18℃以下
保存期限：1年(實際效期依包裝上標示為準)
解凍方式 : 連同真空包置於流水下5-10分鐘解凍。
食用方式：解凍後苡適當火侯煎煮約20分鐘，至表面金黃色即可食用
有問題 歡迎用聊聊留言詢問(聊聊留言 無固定回復時間 但每天都會回復)
配送方式：黑貓宅配：冷凍
購滿 NT$1, 買家支付運費 NT$160
購滿 NT$1,800, 買家支付運費 NT$0
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